Грибной суп с сыром и куриным филе

Грибной суп с сыром и куриным филе шампиньоны300 г картофель300 г сыр плавленый200 г куриное филе200 г лук репчатый150 г масло сливочное1 ст.л. перец черный молотый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Куриное филе залить водой, посолить по вкусу, варить 20 минут с момента закипания. Очистить и мелко нарезать репчатый лук, шампиньоны нарезать пластинками, картофель – кубиками. Готовое куриное филе вынуть из бульона, также порезать кубиками. Обжарить накрошенный репчатый лук на разогретом сливочном масле в течение пяти минут, добавить грибы, перемешать и прогревать до выпаривания жидкости, в конце приготовления посолить и поперчить по вкусу. 2 Куриный бульон довести до кипения, положить картофельные кубики, варить 10 – 15 минут. Добавить грибную обжарку, через пять минут – куриное филе, плавленый сырок Дружба, нарезанный кубиками. Перемешать, сыр должен раствориться. Суп можно еще поперчить и посолить. Грибной суп с сыром и куриным филе подать горячим, украсить зеленью укропа, обжаренными грибами. СОВЕТ Сырки Дружба можно заменить любыми другими плавлеными. Можно подать суп с белыми гренками. Приятного аппетита и до новых встреч друзья!